סייזון
סייזון הוא סגנון בירה עתיק שעבר שינויים רבים לאורך השנים. אז מאיפה הכל התחיל, מהו הסייזון כיום, ורשמי טעימה לסייזון ישראלית חדשה ומסקרנת
סייזון הוא סגנון בירה עתיק שעבר שינויים רבים לאורך השנים. אז מאיפה הכל התחיל, מהו הסייזון כיום, ורשמי טעימה לסייזון ישראלית חדשה ומסקרנת
אחרי שלמדנו קצת על בירות חמוצות ניגע בחלק מהסגנונות. מה זה ברלינר וייס, איך מכינים למביק, ולמה שמישהו ישתה בירה בשם ליכטנהיינר?
מוזמנים לצלול איתנו לסגנון הBlack IPA ולשמוע על גירושין, שוק הבירה הישראלי, איזון טעמים הכרחי ועל טרנדים בארץ ובעולם.
למה הבירה שלי מתוקה ומרה בו זמנית? למה אני רואה אנשים מערסלים את כוס הבירה בידיים שלהם? מי דחף לי שוקולד לבירה ולמה אנשים מתייחסים אליה בתור שמן מנועים?
מה זה הסגנון בארלי ויין? איך זה קשור ליין? והאם זה בכלל טעים? מה ההיסטוריה של הבירה הזאת? וכמה בדיחות על צרפתים על הדרך
אומנם אני לא חובב של בירות חיטה אבל עדיין מדובר באחד מסגנונות הבירה הכי פופלריים שיש. אז תמצאו פה קצת היסטוריה, קצת שחיתות שלטונית, אישה קטנה שרוקדת ומלא בננה.
אחד מהסגנונות החמים ביותר בעולם הבירה כיום הוא הNEIPA. מה זה בכלל הסגנון הזה? איפה הוא התחיל ולמה? ואיפה תוכלו למצוא NEIPA טובה בארצנו הקטנה?
אז מה זה בעצם אמבר אייל? למה הוא אחד הסגנונות הפופלריים בארץ בעוד בשאר העולם הוא ממש נישתי, ואיך כל זה קשור לגולדסטאר?
אז מה זה הIPA הזה שכולם מדברים עליו? האם הוא קשור להודו ומה זה השמות המוזרים האלה של הכשות ואיך זה משפיע על הבירה?
מה דעתכם על מיסים? בין אם אתם חושבים שמס זה שוד ושצריך לחלק וואצ׳רים לחמצן (אתה לא מבין, בשוודיה ניסו את זה ומאז היחס חמצן/נפש עלה בצורה משמעותית) ובין אם יש לכם לב, רובנו לא